第323章 朱金炽穿越意大利 (第2/3页)

  “橄榄油的那爽滑，淡淡的果香味道将他们三个有机的组合在了一起。”
  “这是多么完美的搭配啊!”朱金炽一边吃着一边想着。
  看到朱金炽和其他人都露出了笑容，西利欧继续介绍了。
  “好!”
  “我们不能没有酒啊!”
  “酒是我们很多的男士，当然还有一些女士的喜爱!”
  “我今天推荐我们这个地方的酒!”
  说完，西利欧让下人给大家倒了。
  “这是什么酒?”朱金炽问了一句。
  “这是佛罗伦萨产，世界著名的意大利葡萄酒!”
  “叫‘红亲酒’”年轻人翻译道。
  “红亲酒!”
  朱金炽一边说着一边看向了这个酒。
  “颜色略深!”
  “浓郁厚实!”
  朱金炽喝了一口。
  “啊!”
  “红葡萄酒!”
  “这酒适合吃牛肉!”
  朱金炽知道人家主人为什么拿出了这种红葡萄酒的原因了。
  “好，我刚才已经看到大家喝了起来!”
  “接下来我再介绍主食!”西利欧将酒杯放下看着大家。
  看到大家都不吃不喝了，朱金炽也停住了手。
  “大家都知道，在我们意大利主食少不了意大利面!”
  “下面就要上场的是我们这里的特产主食!”西利欧刚刚说完，下人就端了上来。
  “这是什么面啊?”朱金炽看了起来。
  只见盘子里面那许多细细的面丝互相缠绕在一起，而在它们的中间好像一些黏糊状的东西裹住了它们。
  在这些细细的面丝上面星星点点的点缀着一些一公分左右宽，五公分左右长的肉片。
  还有一些黑色的颗粒状的东西。
  朱金炽没有吃，先闻了一下，有一些奶油的味道。还有一些调料的味道。
  这调料应该是罗勒叶和胡椒了。
  还有一些别的味道。
  “请问!”
  “这粘稠状的东西是什么?”朱金炽看着西利欧。
  “那是稀奶油和鸡蛋!”
  “还有芝士!”
  朱金炽明白了，大厨是将稀奶油和鸡蛋以及芝士按照一定的比例搅拌在一起了。
  “那这个肉片是什么肉啊?”朱金炽又问了一句。
  “那是猪五花!”年轻人翻译了一句。
  “那这肉片的味道怎么和一般的不一样呢?”朱金炽夹起一片闻了闻又问了一句。
  “那是在加工的时候放了一些调料又放了一周左右!”年轻人又翻译一句。
  朱金炽明白了，意大利人也和一些少数民族以及四川，湖南，湖北一带一样用这种方法腌肉。
  “我再问一句!”
  朱金炽又喊了一句。
  “请讲!”西利欧一笑。
  “这生鸡蛋和稀奶油以及芝士用不用加热？”朱金炽看着西利欧。
  “如果加热了，鸡蛋就会凝固了！”年轻人翻译道。
  “生的鸡蛋不会吃坏了肚子吗？”朱金炽一笑。
  西利欧也笑了。
  “这个不会的！”
  “在做这个意大利面的时候用我们意大利的美食手法就可以免去了这个烦恼！”西利欧解释道。
  “那能不能…”朱金炽停住了。
  西利欧又笑了。
  “我看来自东方的朋友非常对我们佛罗伦萨的美食感兴趣！”
  “我非常高兴！”
  “等一会我们品尝完了，我让师傅告诉您这些菜的做法！”
  听到自己可以学到这些菜的做法，朱金炽非常高兴，他冲着西利欧鞠了一个躬。
  “这是我们的荣幸！”西利欧也回了一个礼。
  “好！”
  “我们继续！”西利欧笑着看着大家。
  “等一下！”
  “我先品尝一下！”朱金炽一笑。
  西利欧点了点头。
  朱金炽拿起叉子，立着插进面里面又转动了几圈将这几根面条拿起来放进了嘴里面。
  “啊！”
  一个奶油、鸡蛋和芝士混合的香味进到了他的嘴里面，喉咙里面。
  “美味！”
  “绝了！”
  “没有想到还有这么做美食的！”朱金炽一边说着一边自言自语起来。
  “真是一方水土养一方人啊！”
  “这个地方的人就用这样的方法做出了美食！